Dippikastike

2 dl	kermaviiliä
3 rkl	kevytmajoneesia
1 tl	hunajaa
3 rkl	ruohosipulia silputtuna
½  tl	suolaa
Lisämausteita
½  tl (jotain näistä)	currya, paprikaa, chiliä, sinappijauhetta tai basilikaa
tai 1 rkl	hienoksi silputtuja aurinkokuivattuja tomaatteja ja tuoretta basilikaa (myös tomaattipyré tai -ketsuppi käy)

Sekoita ainekset keskenään. Anna makujen tasaantua jääkaapissa noin tunti. Sopii sellaisenaan myös kylmäksi kastikkeeksi kalalle ja tortilloille. Lisämausteilla saa dipin sovitettua dipattavan kanssa.